陈列柜的注意事项

3.展示柜内外要清洁，擦去柜内水分和霉变，打开柜门使其充分干燥。

4.陈列柜在使用过程中，门的打开不要太频繁，尽量减少开门的次数和时间，从而减少冷空气的泄漏，节约用电。

5.展示柜的四面都是冷凝器的进风口，所以要保持区域清洁，避免灰尘飞扬，影响制冷效果。

6.超市展示柜内储存物品的温度不应高于环境温度。

7.食物必须有序地放在柜子里，食物之间必须保持一定的空间隙，以免影响冷空气的流通。

8.超市展示柜内储存物品的温度不应高于环境温度。

9.取出柜内所有物品，拔掉电源插头。

10.展示柜长时间不用要注意维护。

展示柜长时间使用，难免积冰。如果平时处理的比较好，就没那么费力了。如果平时不处理，不小心使用，难免会有结冰。结冰会导致展示柜的制冷效果下降，因为保鲜柜的制冷原理是制冷剂被压缩机压缩，制冷剂液化产生热量。当到达制冷区时，压力降低，制冷剂会蒸发吸热。如果陈列柜内壁有冰，会影响这个循环，所以需要定期清理陈列柜内部堆积的冰。